Opgedateer datum: 19.11.2023
Die Michelin-ster is die wêreld se mees gesogte restaurantgraderingstelsel en gee sterre aan luukse restaurante. Michelin-gids kondig die sterre elke jaar aan restaurante word toegeken op grond van faktore soos die harmonie van geure, die kwaliteit van die bestanddele wat gebruik word, die bemeestering van kooktegnieke, die weerspieëling van die sjef se karakter in die restaurant, en die konsekwente sukses in die spyskaart. .
-
Een Michelin-ster toekenning aan restaurante wat baie goeie bestanddele gebruik, en waar kos op 'n hoë standaard en met suksesvolle konsekwentheid gekook word.
-
Twee Michelin-sterre toekenning volgens die karakter en talent van die restaurant se sjef.
-
Drie Michelin-sterre toekenning aan restaurante wat deur sjefs bestuur word wat kos in kuns omskep.
In hierdie jaar is daar altesaam 111 aanbevole restaurante, met 77 in Istanbul, 15 in Izmir en 19 in Bodrum. Dit is die eerste keer dat Izmir en Bodrum michelin-toekennings deur Michelin ontvang het. Araka-, Mikla-, Neolokal- en Nicole-restaurante is elk met 1 Michelin-ster toegeken, terwyl Turk Fatih Tutak se restaurant sy 2 Michelin-sterre in die Michelin-gids 2023 behou het.
Die Michelin-gids beveel altesaam 11 One MICHELIN Star-restaurante aan, waarvan 6 in Istanbul, 3 in Izmir en 2 in Bodrum geleë is. Vir diegene wat op soek is na gehalte-eetplekke teen meer bekostigbare pryse, is daar 26 Bib Gourmand-restaurante, versprei onder 18 in Istanbul, 6 in Izmir en 2 in Bodrum. As jy oop is vir 'n uiteenlopende reeks kulinêre ervarings, lys die gids 73 geselekteerde restaurante, wat 52 in Istanbul, 6 in Izmir en 15 in Bodrum insluit. Boonop erken die Michelin-gids 5 MICHELIN Groenster-restaurante, waarvan 2 in Istanbul en 3 in Izmir geleë is. Hierdie Green Star-ondernemings word erken vir hul verbintenis tot volhoubare en omgewingsbewuste praktyke.
Michelin-bekroonde restaurante in Istanbul
TURK Fatih Tutak – 2 Michelin-sterre
Vir bespreking: https://guest.rezervem.com.tr/Turk-Fatih-Tutak
webwerf: https://turkft.com/
Adres: Cumhuriyet, Cumhuriyet, Silahşör Cad, Yeniyol Sk. No:2, 34440 Şişli/İstanbul
Hoe om TURK Fatih Tutak Restaurant te kry
Van Taksim na Turk Fatih Tutak Restaurant: Neem M1 Metro vanaf Taksim Square na Osmanbey Station en stap vir ongeveer 15 minute
Van Sultanahmet na Turk Fatih Tutak Restaurant: Neem die T1-trem na Laleli Universiteit-stasie, verander na M1 Metro vanaf Vezneciler-stasie na Osmanbey-stasie, en stap vir ongeveer 15 minute.
Ure: Dinsdae, Woensdae, Donderdae, Vrydae en Saterdae is oop tussen 06:30 en 11:30. Op Sondae en Maandae gesluit.
Restaurante met een Michelin-ster
-
Araka (Istanboel)
-
Arkestra N (Istanboel)
-
Mikla (Istanboel)
-
Neolokal (Istanboel)
-
Nicole (Istanboel)
-
Sankai deur Nagaya (Istanboel)
-
OD Urla (Izmir)
-
Teruar Urla (Izmir)
-
Vino Locale (Izmir)
-
Kombuis (Izmir)
-
Maçakızı (Bodrum)
Michelin Groen Ster
-
Neolokal (Istanboel)
-
Sirkel deur Vertikaal (Istanboel)
-
Od Urla (Izmir)
-
Vino Lcoale (Izmir)
-
Hiç Lokanta (Izmir)
Bib Gourmand-toekenning-restaurante volgens Michelin-gids in IstanbulAheste (Istanbul)
-
Aida - vino e cucina (Istanboel)
-
Alaf (Istanboel)
-
Aman da Bravo (Istanboel)
-
Calipso Fish (Istanboel)
-
Sirkel deur Vertikaal (Istanboel)
-
Cuma (Istanboel)
-
Efendy (Istanboel)
-
Fauna (Istanboel)
-
Foxy Nişantaşı (Istanboel)
-
Giritli (Istanboel)
-
Inari Omakase Kuruçeşme (Istanboel)
-
Karaköy Lokantası (Istanboel)
-
Pandeli (Istanboel)
-
SADE Beş Denizler Mutfağı (Istanboel)
-
Tavacı Recep Usta Bostancı (Istanboel)
-
Die Rooi Ballon (Istanboel)
-
Tershane (Istanboel)
-
Adil Müftüoğlu (Izmir)
-
Ayşa Boşnak Börekçisi (Izmir)
-
Beğendik Abi (Izmir)
-
Hiç Lokanta (Izmir)
-
LA Mahzen (Izmir)
-
Tavacı Recep Usta (Izmir)
-
İki Sandal (Bodrum)
-
Otantik Ocakbaşı (Bodrum)
38 Aanbevole restaurante Michelin-gids in Istanbul
Istanbul
1924 Istanbul - Aila - Akira Terug İstanbul - AQUA- AŞEKA - Atölye - Avlu Restaurant - AZUR - Balıkçı Kahraman- Banyan - Beyti - Borsa Restaurant - Çok Çok Thai - Deraliye - Eleos Beyoğlu - Eleos Yeşilköy - Hakkasan Itşilköy - Hakkasan Itşilköy - Gallada – Khorasani - Kiss the frog – Kıyı - Kubbeli Lounge - Lokanta 1741 - Lokanta Feriye - Lokanta Göktürk - Matbah - Mürver - Nobu Istanbul - OCAK - Octo - Park Fora - ROKA - Ruby - Rumelihisarı İskele - Saku – Seraf Mahmutbe - Seraf Mahmutbe Vadi - Sofyalı 9 – Spago - St. Regis Brasserie - Sunset Grill & Bar - Tatbak - The GALLIARD Vadistanbul - Topaz - Tuğra Restaurant - Vogue Restaurant - Yeni Lokanta - Zuma Istanbul
Izmir
Amavi - İsabey Bağevi - Kasap Fuat - Levan - Ristorante Pizzeria Venedik - SOTA ALAÇATI
Bodrum
Bağarası – Dereköy - Lokantasi Ent Restaurant - Hakkasan Bodrum - Isola Manzara - Kısmet Lokantası - Kurul Bitez - Loft Elia Malva - Orfoz Restaurant - Orkide Balık - Sait Sia Eli - Tuti - Zuma Bodrum
Die Michelin-gids is 'n spoggerige boek wat ons vertel van werklik goeie restaurante. In Istanbul, 'n groot stad met baie verskillende kosse, kry sommige restaurante spesiale Michelin-sterre. Deur hierdie blog help die Istanbul E-pas mense maklik om hierdie wonderlike restaurante in die Michelin-gids te vind. Dus, as jy by die beste plekke in Istanbul wil eet, is die Michelin-gids en E-pas soos jou kosvriende, wat jou wys waarheen om te gaan en die beste besienswaardighede in Istanbul.